Palačinke Recept
Standardni recept za palačinke za koji je najvažnije umutiti smijesu bez grudica i peći u dobro ugrijanoj tavici.
Palačinke recept. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo. Ako palačinke planiramo puniti slatkim nadjevom marmelada nutella orasi slatki sir ili pripremu francuske slastice crêpe suzette tada u smjesu možemo slobodno dodati malo cimeta vanilin šećer naribanu koricu limuna naranče i rum za bolju aromu. Ukoliko primetite da je potrebno možete u toku pečenja dodati još koju kap. Ulje koristite samo za prvu palačinku kasnije vam najverovatnije nije potrebno.
Ako ste velika ljubiteljica palačinki i volite isprobavati različite recepte predlažemo vam i nešto drugačiji recept za palačinke bez mlijeka i brašna. Za spremanje palačinki neophodno je pripremiti brašno jaja ulje mleko so šećer. Ravno njihove preprostosti jih navadno delamo po občutku. Zagrejte delimano tiganj za palačinke na srednjoj vatri stavite par kapi ulja i kružnim pokretima ih ravnomerno rasporedite po tiganju.
Tavu za palačinke podmazati sa par kapi ulja i dobro je zagrijati a zatim u nju izliti jednu kutlaču smjese brzo i ravnomjerno je razliti na sve strane tave i peći par sekundi sa jedne strane pa palačinku prevrnuti na drugu stranu i peći isto toliko. Umijesto kuhinjske vage možete koristiti šolju 200 ml g 1 šolja. Palačinke premažemo s poljubnim nadevom priporočam da palačinko namažete s kislo smetano in marmelado odlična kombinacija mi uporabljamo limetino marmelado. Vrednosti so zgolj informativne narave.
Nije teško zaključiti palačinke po ovom receptu ispadnu savršene ako imate pravu tavu za palačinke ja imam tefalovu mekane su i pjenaste ništa se ne lijepi. Ukoliko planiramo slani nadjev pridržavajte se dolje navedenih sastojaka. Palačinke so ena izmed najbolj preprostih jedi ki jih zna narediti vsak kuharski začetnik. Recept za testo za palačinke.
Tudi sama sem jih pripravljala tako dokler ni sem ocenila da je masa ravno prav gosta a odkar sem po naključju dobila ta preprost recept me je očaral. Ovo je temeljni recept za palačinke. Palačinke možete namazati domaćim džemom od jagoda bez šećera i konzervansa ili slavnim namazom od lješnjaka. Hranilne in energijske vrednosti.
Ja skoro uvijek pravim duplu mjeru jer polovicu filujem sa sirom na slatko i zapečem u rerni. Recept za maso za palačinke z mineralno vodo si lahko ogledate tukaj.